Dal nord al sud del Paese, ogni regione è ricca di prodotti di qualità e di piatti tradizionali. È impossibile assaggiarli tutti, quindi ti raccomandiamo qui i piatti emblematici della cucina spagnola. Le tapas, per esempio, sono i piatti tipici dei Paesi Baschi. Creati secondo influenze diverse e seguendo una tradizione di condivisione cara a questa regione, permettono di scoprire i sapori del pesce, della carne, delle verdure o di mix di ingredienti diversi. Anche la paella è una specialità da non perdere. Concediti una cena e lasciati trasportare da questi sapori mediterranei. A seconda della regione che visiterai, potrai gustare le diverse ricette della tradizione: paëlla valenciana, marinera, de carne, ecc. In inverno, non perdere la degustazione del famoso cocido madrileno, una gustosa zuppa a base di ceci, verza, carote, patate, spaghettini, carne (chorizo, pollo, manzo, maiale, ecc.) e brodo.
